Диеты

Действие: избавление от лишних килограммов, восстановление нормальной работы кишечника, улучшение метаболизма.
Результат: за неделю удается избавиться от пяти – шести лишних килограммов.
Понадобится: два килограмма свежих огурцов в сутки; огурцы можно заменить и морковью, редисом, томатами либо другими овощами.

Четко следуя всем рекомендациям огуречной диеты, удается восстановить процессы обмена веществ, сбросить лишний вес, а также очистить организм от скопившихся в нем шлаков. Необходимое количество огурцов рекомендуется съедать в пять – шесть приемов.

В случае необходимости ежедневный рацион можно слегка «разбавить», однако результаты будут другими. Возможно употребление тоста из зернового либо ржаного хлеба на завтрак; до ста граммов мяса, а также овощного супа на обед и сто граммов отварного риса на ужин. Ежедневно разрешается съесть и два фрукта. Это могут быть как груши, так и грейпфруты, яблоки либо апельсины.

Так как данное меню является однообразным, придерживаться его следует только полностью здоровым людям. Как во время, так и после такой диеты стоит использовать и специальные поливитаминные комплексы. Их регулярное применение поможет предупредить развитие каких-либо проблем со стороны здоровья. В случае возникновения очень сильного чувства голода, специалисты рекомендуют принимать по пять таблеток микрокристаллической целлюлозы за тридцать минут до приема пищи. Запивать данные таблетки следует двумя стаканами воды.

Запомните, данное меню является достаточно жестким, так что начать придерживаться его можно только после консультации диетолога.

Молокочай принято считать одним из самых простых средств, используя которое можно устроить себе разгрузочный день, при этом избавившись от одного – двух лишних килограммов. Помимо того, что при помощи такого разгрузочного дня можно вести борьбу с излишним весом, он помогает также очистить печень и кровь. Устроив себе данного рода разгрузочный день, Вы сможете значительно улучшить общее состояние Вашего кожного покрова, а также восстановить нормальный обмен веществ. За помощью к такому диетическому питанию могут обратиться все те граждане, у которых не отмечается индивидуальной непереносимости молока. Так как молокочаю свойственно понижать артериальное давление, крайне осторожно его следует использовать и всем тем людям, которые страдают от гипотонии.

Устраивать данного рода разгрузочный день специалисты рекомендуют один раз в неделю, желательно в субботу либо в воскресенье. Молокочай помогает ускорить усвоение полезных компонентов как чая, так и молока, при этом нейтрализуя их негативное воздействие на организм.
Чтобы приготовить молокочай, лучше всего воспользоваться крупнолистовым черным либо зеленым чаем. Что же касается молока, то оно может быть любым, однако не очень жирным.

Выделяют два способа приготовления молокочая:

Способ первый: возьмите один литр молока, разогрейте его до температуры семидесяти градусов, после чего высыпьте в молоко две – три чайных ложки сухого зеленого чая. Уже через четверть часа молокочай будет готов. Процеживаем его и употребляем.

Способ второй: берем одну чайную ложку чая, засыпаем его в заварочный чайник и заливаем ста миллилитрами кипяченой воды. Как только чай настоится, его можно будет разбавить молоком в соотношении один к одному.

Принимать внутрь такой чай можно как в горячем, так и в холодном виде. За сутки рекомендуется выпить полтора литра такого напитка, то есть по двести пятьдесят миллилитров каждые сто двадцать минут. Помимо молокочая в течение такого разгрузочного дня следует выпивать еще и до двух литров питьевой воды без газа.

Данную диету рекомендуется использовать при различных степенях ожирения, не сопровождающихся осложнениями со стороны системы кровообращения, органов пищеварения и тому подобное, которые требуют особого режима питания. При помощи такого режима питания удается предупредить дальнейшее отложение большого количества жира. Помимо этого данное меню позволяет восстановить нарушенный обмен веществ, преимущественно липидный.

В состав данного диетического питания входит достаточное количество как белка, так и пищевых волокон, а также липотропных веществ. Категорически запрещается употреблять в пищу простые углеводы. Снижено употребление углеводов за счет уменьшения количества хлеба. Такой режим питания принято считать как гипонатриевым, так и гипокалорийным. В состав меню включены белки в количестве ста граммов, жиры в количестве восьмидесяти граммов, из которых тридцать – сорок граммов растительные, а также двести граммов углеводов. Общая калорийность составляет тысячу девятьсот килокалорий.

Если у больного отмечается поистине тяжелая степень ожирения, тогда его могут перевести и на такое диетическое питание, общая калорийность которого не превышает тысячу двухсот килокалорий. В любом случае количество белка в меню будет физиологически нормальным.

Продукты и блюда, рекомендуемые таким больным:

1. Птица и мясо: нежирная индейка, говядина, кролик, курица в отварном виде куском;
2. Небольшое количество круп, которые следует добавлять в овощные супы;
3. Ржаной и отрубной хлеб в количестве ста – ста пятидесяти граммов;
4. Одно сваренное всмятку яйцо, омлет с овощами либо белковый омлет;
5. Нежирные сорта рыбы в отварном либо запеченном виде куском или рубленные;
6. Вегетарианские супы из круп, овощей, фруктовые и молочные супы; один – два раза в неделю можно съесть слабый мясной либо рыбный бульон; если речь идет о тяжелой степени ожирения, тогда от первых блюд придется отказаться;
7. Любые ягоды и фрукты в сыром виде, кисели, компоты; вместо сахара рекомендуется использовать ксилит, сахарин, сорбит или аспартам;
8. Нежирный творог, молоко в натуральном виде, сметана для заправки блюд, кисломолочные напитки;
9. Овощи в запеченном, тушеном, свежем либо отварном виде; снизить до минимума следует употребление сладкой моркови, зеленого горошка, картофеля и свеклы;
10. Напитки – отвар шиповника, некрепкий чай.

Категорически запрещено употреблять в пищу кондитерские изделия, соленые, а также острые продукты и блюда. И еще, во время такой диеты стоит подумать и о здоровом образе жизни, ведь избавиться от лишних килограммов при помощи одного только диетического питания на самом деле очень сложно.

Данный режим питания используют, как правило, при почечной недостаточности, а именно в случае, когда пациенты находятся на постоянном гемодиализе. Под гемодиализом скрывается очищение крови пациента посредством «искусственной почки». Данная диета является достаточно сбалансированной, так что с ее помощью организму больного удается получить все необходимые питательные компоненты. Помимо этого она помогает предупредить развитие побочных эффектов гемодиализа.

Придерживаясь такого питания, рекомендуется снизить до минимума употребление как белков, так и калия, а также натрия хлорида. Очень важно значительно уменьшить и количество свободной жидкости. Соли в составе тех или иных блюд быть не должно. В состав меню входят белки в количестве шестидесяти граммов, жиры в количестве ста десяти граммов, а также четыреста пятьдесят граммов углеводов. Общая калорийность составляет три тысячи килокалорий.

Прямо сейчас Вашему вниманию будет представлено примерное меню диеты под номером семь Г:

Первый завтрак – кисель, два сваренных всмятку яйца и салат из овощей, заправленный растительным маслом;
Второй завтрак – запеченное яблоко с сахаром;
Обед – отварное мясо, фруктовое желе и половина порции вегетарианского борща со сметаной;
Полдник – фруктовый мусс;
Ужин – кисель, картофельные зразы с яичным белком на растительном масле, сметана;
На ночь – отвар шиповника либо пшеничных отрубей.

В случае если после прочтения данной статьи у Вас возникли какие-либо вопросы относительно соблюдения такого режима питания, тогда запишитесь на консультацию специалиста, который с легкостью Вам на них ответит.

Ученые всего мира работают над вопросом правильного питания и снижения веса, так как эта проблема касается всех жителей развитых стран. Согласно последним данным, полученным из ведущих лабораторий мира, большинство хронических недугов, занимающих первые строчки в перечнях причин смертности (диабет, болезни сердца и сосудов, обменные сбои) коррелируют с высотой гликемического индекса рациона.

Каким образом придерживаться диеты по гликемическому индексу?
1. Питание следует организовывать так, чтобы в крови не было резких скачков сахара. Подобные скачки провоцируются поеданием пищи с высоким гликемическим индексом. Другие же продукты с низким гликемическим индексом если и увеличивают уровень сахара в крови, то не сильно, а также поддерживают его на определенном уровне.

2. Питание по гликемическому индексу не означает, что углеводистой пищи не должно быть вообще. Нужно максимально уменьшить количество простых углеводов, то есть таких, у которых гликемический индекс высок. Сложные же углеводы можно вводить в меню без опаски.

3. Диета подразумевает уменьшение количества насыщенных жиров в меню, а также и иных видов жиров.

4. Данный метод питания не слишком сложен. Следует отыскать таблицу гликемичских индексов, полностью исключить из рациона продукты с высоким индексом и постараться составить свое меню из продуктов, обладающих низким гликемическим индексом. Таким образом, переход на этот метод питания не будет большим стрессом для организма. Он осуществится естественно.

Данная система питания весьма схожа с диетой Монтиньяка, ведь именно он является автором таблиц гликемического уровня продуктов.

При упоминании о Пете Уилсон, тут же приходит в голову роль в сериале «Никита», по которой мы и узнаем актрису. Мало кто знает о том, что красотка Пета длительное время придерживалась очень строгих диет, заработав анорексию. При этом заболевании головной мозг подавляет сигналы пищеварительной системы о голоде и человек совершенно отказывается от еды. Однако заболевание успешно излечено и теперь Пета отлично выглядит. Хотя постоянно обеспокоена своим весом и всю жизнь ведет борьбу с лишними килограммами. А контролировать свою массу тела актрисе помогает специальная диета, очень несложная, которая длится семь дней. Повторять ее следует один раз в четыре недели. За неделю можно избавиться от четырех – шести килограммов. Диета очень жесткая.

Меню на семь дней от Петы Уилсон:

Понедельник: пять вареных картошек и полтора литра кисломолочного напитка.
Вторник: сто граммов грудинки цыпленка и полтора литра кисломолочного напитка.
Среда: сто граммов парового мяса и полтора литра кисломолочного напитка.
Четверг: сто граммов паровой рыбы, полтора литра кисломолочного напитка.
Пятница: любые плоды и овощи за исключением винограда и бананов, а также полтора литра кисломолочного напитка.
Суббота: полтора литра кисломолочного напитка.
Воскресенье: пить только очищенную воду без газов в любых количествах.

Нельзя добавлять сахар или соль при приготовлении этой пищи. Также не рекомендуется менять местами продукты в меню или заменять их чем-либо. Для более легкого перенесения жесткой диеты желательно осуществить очистительные клизмы, которые усиливают эффект.

Создатели этой диеты считают, что питаться следует строго по часам, шесть раз в сутки: в восемь утра, десять, двенадцать, четырнадцать, шестнадцать и восемнадцать часов. Подобный график питания возможен далеко не при каждом образе жизни. Однако, для того, чтобы фигура стала стройной, к здоровому образу жизни следует стремиться. А диета действительно эффективна. Рассчитана она на неделю.

Завтрак заключается в порции кофе или чая без каких-либо добавок.
Категорически запрещено вносить какие-либо изменения в рацион или порядок следования дней.

Понедельник: за день следует съесть четыреста граммов печеной картошки (можно сварить в кожуре), не солить. Запить пятьюстами миллилитрами однопроцентного кефира.

Вторник: на весь день: четыреста граммов творога 0% жирности или двести граммов сметаны, запить пятьюстами миллилитрами кефира однопроцентного.

Среда: четыреста граммов любых плодов кроме винограда и бананов либо двести граммов творога и пол литра кефира однопроцентного.

Четверг: четыреста граммов вареной куриной грудинки, несоленой. Запить пятьюстами миллилитрами кефира однопроцентного.

Пятница: четыреста граммов любых плодов или сухофруктов запить пятьюстами миллилитрами однопроцентного кефира.

Суббота: полтора литра очищенной питьевой воды (негазированной) или один литр кефира.

Воскресенье: четыреста граммов любых плодов и пол литра кефира однопроцентной жирности (вместо кефира можно выпить литр минералки без газа).

К обычному образу питания после такой строгой диеты можно возвращаться очень медленно и постепенно. Так как если выпечка, десерты и мясо резко вернуть на стол, могут случиться сбои в пищеварении, а также ушедший вес неминуемо вернется обратно.

Диета эта составлена врачом-диетологом из Чехии Д.Хорватом. Вес уходит медленно, поэтому и не возвращается за считанные дни. Придерживаться данного рациона можно семь дней, за которые уходит от трех до пяти килограммов.

Разрешенные продукты в данной диете:

• Постное мясо и его производные
• Постная рыба
• Обезжиренные молочные продукты
• Плоды и овощи
• Сухарики
• Яйца куриные
• Кофе, чай, соки из фруктов, вода минеральная, искусственные подсластители.

Приблизительный рацион на семь дней:

Понедельник

Завтрак: вареное яйцо, сухарик, кофе или чай без сахара.
Второй завтрак: сто граммов яблок.
Обед: сто тридцать граммов нежирной печеной телятины, сто граммов печеной картошки (можно подсолить, но нельзя добавлять масло), двести граммов свежих овощей, минералка, кофе с подсластителем.
Полдник: чашка чая, сто граммов плодов.
Ужин: восемьдесят граммов нежирной ветчины, одно куриное яйцо, сто граммов овощей, десять граммов сливочного масла, стакан сока.

Вторник

Завтрак: один сухарик, двести миллилитров чая.
Второй завтрак: двести граммов натертой моркови.
Обед: пятьдесят граммов говядины в собственном соку, сто пятьдесят граммов дыни, сто граммов картошки, вода без газа.
Полдник: кофе-латте с подсластителем.
Ужин: сто пятьдесят граммов печеной рыбы, сто пятьдесят граммов шпината, вода без газа.

Среда

Завтрак: тридцать граммов вареной колбасы, двадцать граммов сухариков, чай с подсластителем.
Второй завтрак: сто пятьдесят граммов грейпфрута.
Обед: сто пятьдесят граммов постного мяса с картошкой и морковкой (овощей двести граммов).
Полдник: двести миллилитров сока из помидоров.
Ужин: сто граммов картошки, пятьдесят граммов творога, вода без газа.

Четверг

Завтрак: пятьдесят граммов плавленого сырка, тридцать граммов хлеба, двести миллилитров чая.
Второй завтрак: сто пятьдесят граммов апельсина.
Обед: сто пятьдесят граммов цыпленка, сто граммов картошки, сто пятьдесят граммов нарезанного огурца, приправленного зеленью и лимонным соком.
Полдник: сто пятьдесят граммов яблок.
Ужин: два яйца и тридцать граммов ветчины в виде омлета, сто пятьдесят граммов нарезанных томатов, приправленных зеленью и небольшим количеством растительного масла, сок.

Пятница

Завтрак: сто граммов творога, тридцать граммов хлеба, двести миллилитров чая.
Второй завтрак: сто граммов фруктов или ягод.
Обед: сто пятьдесят граммов постного вареного мяса, сто граммов картошки, двести миллилитров компота.
Полдник: двести миллилитров кефира.
Ужин: ассорти из сырых овощей, минералка или сок.

Суббота

Завтрак: яблоки или арбуз.
Второй завтрак: двести граммов нашинкованной морковки.
Обед: сто граммов тушеной говядины с подливкой, сто граммов картошки, пятьдесят граммов салата из капусты.
Полдник: салат из пятидесяти граммов редьки.
Ужин: сто граммов грибов, одно яйцо, нарубленные и заправленные маслом огурцы, вода без газа.

Воскресенье

Завтрак: пятьдесят граммов творога, двадцать граммов сухариков, двести миллилитров чая.
Второй завтрак: двести миллилитров молока.
Обед: сто пятьдесят граммов свинины на гриле, сто граммов картошки, сто граммов ассорти овощного.
Полдник: кофе-латте, двести граммов фасоли, вода без газа.
Ужин: двести миллилитров кефира с крекером.

Данного рода диету прописывают при любых патологиях центральной нервной системы, которые характеризуются чрезмерной возбудимостью пациента. Сразу же отметим, что своим составом данная диета очень сильно походит на диету под номером пятнадцать. Она предназначена в самую первую очередь для снижения до минимума раздражения центральной нервной системы. Немаловажно отметить и тот факт, что современные специалисты за помощью к данной диете обращаются крайне редко.

Придерживаясь такой диеты, больным рекомендуется снизить до минимума употребление как мыса, так и рыбы, острых закусок и приправ, спиртных напитков, кофе, а также крепкого чая. В ежедневный рацион больного разрешается включить молоко, крупы, сладкие блюда, некрепкий чай, фруктовые, молочные, а также вегетарианские супы, зелень и свежие овощи. Пациентам с различными недугами нервной системы можно употреблять в пищу и докторскую колбасу, сырые фрукты, черный, а также белый хлеб, вареную ветчину, вымоченную сельдь, кефир.

Чтобы организм пациента имел возможность получать достаточное количество витаминов, специалисты рекомендуют обогатить ежедневное меню коржиками из отрубей, настоем шиповника, а также паштетом из дрожжей. Поваренную соль следует употреблять в минимальных количествах.

Прямо сейчас Вашему вниманию будет представлено примерное меню такой диеты:

Восемь – девять часов: творог со сметаной, сливочное масло, ветчина, некрепкий чай.

Двенадцать – тринадцать часов: рассыпчатая гречневая каша, напиток из отрубей, запеченное либо отварное мясо, салат.

Шестнадцать – семнадцать часов: борщ на вегетарианском бульоне, фрукты, паштет из дрожжей, вареный язык с фасолью.

Девятнадцать – двадцать часов: рисовый пудинг со сметаной, яичница и желе.

Двадцать два часа: пирожное с молоком.

За помощью к данной диете обращаются чаще всего при возникновении такого заболевания как туберкулез легких. Эту же диету нередко используют и при малокровии, а также истощении организма. Назначают ее и в период восстановления после весьма продолжительного тяжелого патологического состояния.

Данная диета предусматривает обогащение организма человека достаточным количеством как жиров, так и белков, а также углеводов. Используя ее, можно за достаточно короткий промежуток времени активизировать иммунобиологическую защиту человеческого организма. Кроме этого она помогает повысить регенеративные процессы в том или ином органе, который подвергся поражению.

Диета под номером одиннадцать относится к категории физиологически полноценных диет. Она предусматривает употребление большого количества белков, пищевых волокон, а также аскорбиновой кислоты. В ее состав включены следующие компоненты: сто двадцать граммов белков, из которых семьдесят граммов животного происхождения, сто граммов жиров, а также четыреста граммов углеводов. Общая калорийность меню достигает трех тысяч килокалорий.

Во время данной диеты рекомендуется употреблять следующего рода продукты и блюда:

1. Любые напитки;
2. Любые супы;
3. Макаронные изделия, крупы, весьма разнообразные овощи, причем в любой обработке;
4. Мучные изделия, а также ржаной, пшеничный либо отрубной хлеб;
5. Любые сорта рыбы, причем в любой кулинарной обработке, а также продукты из рыбы типа икры, консервов и тому подобное;
6. Любые сорта птицы и мяса в жареном, отварном, запеченном либо тушеном виде, мясопродукты типа ветчины, колбасы, сосисок, а также печень;
7. Молочные продукты и кисломолочные напитки, сыры, молоко, а также творог и любые блюда, приготовленные из него.

Диета под номером десять А используется для лечения всех тех больных, у которых отмечаются патологии сердечно-сосудистой системы, характеризующиеся недостаточностью кровообращения второй либо третьей стадии. Соблюдая данного рода диету, удается значительно улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Кроме этого ей свойственно восстанавливать нормальный обмен веществ, улучшать процесс кровообращения, выводить из организма имеющиеся шлаки и токсины, нормализовать работу как почек, так и печени.

Данная диета во многом напоминает диету под номером десять, правда в этом случае калорийность меню меньше и все потому, что хлеб замещают сухариками. Помимо этого снижено до минимума употребление и жиров, белков, а также углеводов. Полностью исключены из ежедневного рациона и первые блюда. Пищу рекомендуется готовить без соли. Вся она должна быть протертой. В день больной должен кушать шесть раз.

Состав ежедневного рациона: семьдесят граммов жиров, такое же количество белков, а также триста граммов углеводов. Поваренной соли в еде быть не должно. Калорийность данной диеты составляет две тысячи килокалорий. Ежедневно можно выпивать шестьсот – восемьсот миллилитров воды.

К числу продуктов питания, которые полностью исключены из данной диеты, можно отнести как свежий хлеб, так и выпечку, копчености, жилистое мясо, сыр, колбасы, консервы, жареные яйца, ячневую и перловую крупу. Категорически запрещено кушать и кремовые изделия, бобовые, шоколад, виноград, плоды с грубой клетчаткой, а также некоторые другие продукты.

Более подробно узнать о данной диете Вы сможете на консультации диетолога.

Диета доктора Аткинса – это не меню для разгрузочных дней. Используя данные принципы, можно питаться всю жизнь, так как схема питания доктора Аткинса подразумевает употребление полезной пищи в правильных сочетаниях. Данная диета предусматривает уменьшение в рационе количества рафинированных углеводов (подобные углеводы в обычном меню составляют почти половину). Это зерновые, выпечка, овощи с высоким содержанием крахмала. Диета включает в себя три этапа.

Первый этап является стимулирующим. Этот этап продолжается приблизительно пятнадцать – двадцать дней. На этой стадии употребление углеводистой пищи уменьшается до уровня четырнадцати – двадцати граммов в сутки. Это период привыкания организма к данному методу питания. За этот период приводится в физиологическое состояние метаболизм, уменьшается масса тела (обычно на два – шесть килограммов, интенсивность зависит от того, насколько изменен обмен веществ и как много лишних килограммов присутствует). Подобные эффекты обусловлены тем, что при нехватке углеводов в тканях производятся кетоновые тела (этот процесс именуется доброкачественным кетозом), что вызывает извлечение необходимой энергии не из внешних источников, а из внутренних, то есть за счет жировой клетчатки. Употребление протеиновой и жирной пищи и превращение в энергию жировых запасов позволяет без ощущения недоедания сбросить несколько килограммов. Диета первые пару дней вызывает вялость, но это быстро проходит и далее переносится очень естественно. Вялость и головокружения наблюдаются только до тех пор, пока обменные процессы не перестроятся на новый лад. В том же случае если головокружение не проходит, следует посетить консультацию диетолога и включить в рацион комплексные витаминно-минеральные добавки.

Второй этап: на этом этапе уровень углеводов в рационе немного повышается, однако он должен быть достаточно низким, чтобы процесс кетоза не приостанавливался. Но прибавить количество углеводов нужно обязательно.
Каково оптимальное количество углеводов в сутки?
Ответ на этот вопрос для каждого свой. У одних людей кетоз приостанавливается при употреблении тридцати граммов углеводов в сутки, а у других он продолжается и при употреблении ста граммов. Когда оптимальный уровень углеводов будет вычислен, можно придерживаться его, сколько нужно для того, чтобы получить свой оптимальный вес. Чтобы вычислить индивидуальное количество углеводов, следует часто взвешиваться. Только таким образом можно действительно понять свою норму.

И третий этап – укрепляющий результат. На данном этапе питание балансируется таким образом, чтобы сброшенный вес не набирался опять. Можно понемногу увеличивать количество углеводов. Однако, тщательно контролировать и объем тела, и массу. В том случае, если вес станет увеличиваться, нужно немедленно уменьшать уровень углеводов.

Эффект от использования этой диеты: уменьшение массы тела с сохранением необходимого количества влаги в тканях.
Чего можно добиться?
Сброс одного - трех килограммов за семь дней.
Частота использования – семь – восемь дней в месяц.
Для этой диеты нужны: все производные молока с низкой жирностью и без сахара, мёд, свежие плоды, соки из овощей и плодов, овсяные или иные зерновые хлопья с добавлением орехов.

Эта диета основывается на молочных продуктах и фруктах. Она идеальна для теплого времени года. Желательно применять ее не в качестве базового питания, а в качестве временных разгрузочных дней. Например, чтобы похудеть на пару килограммов к отпуску и влезть в любимый купальник.

Подобная вегетарианская диета позволяет уменьшить количество калорий в рационе, а также жиров. Снижение уровня соли помогает вывести из тканей излишки жидкости. Кроме этого, данная диета включает в себя достаточное количество растительных волокон, очищающих кишечник и предупреждающих запоры.

Вегетарианские разгрузочные дни дают возможность нормализовать количество холестерина в крови, уменьшить риск атеросклероза, ишемии.
Очень полезны вегетарианские разгрузочные дни для людей, ведущих сидячий образ жизни, людей преклонного возраста, а также тех, кто в обычном рационе предпочитает обилие мяса.

Вегетарианские разгрузочные дни позволяют нормализовать кислотность внутренней среды организма, которая у всех людей, употребляющих большое количество мяса, обычно сдвинута в сторону повышенной кислотности, что вызывает развитие множества неприятных недугов, например, подагры или высыпаний на коже.

«Чем больше лишнего веса, тем сильнее следует урезать свой рацион» - вот основное правило данной диеты. В том случае, если вес тела превышает норму на двадцать процентов, калорийность меню следует снизить на двадцать процентов. Так, если исходить из средней нормы калорийности для женщин – две с половиной тысячи килокалорий, это значит, что для уменьшения веса необходимо употреблять две тысячи килокалорий. Это не жесткая диета, которая не будет держать в состоянии голода. Если разумно комбинировать диету с зарядкой, за четыре недели можно похудеть на полтора – два килограмма.

Диета составлена польскими диетологами и рассчитана на четыре недели. Данная диета включает в себя массу различных продуктов, она позволяет чувствовать себя сытым, в ней достаточное количество плодов и овощей. Можно заменять фрукты теми, что есть по сезону. Так, в холодное время года, когда нет сырых овощей, можно брать вместо них консервированные (лучше квашеные), а вместо фруктов можно использовать соки. Количество разрешенной на сутки жидкости ограничивается тремя – четырьмя стаканами. Первый и второй тип рациона следует чередовать между собой.

Первые семь дней

Первый тип рациона

Завтрак: двести миллилитров подогретого молока с чайной ложкой мёда, подсушенная булочка.
Второй завтрак: двести миллилитров чая, два ломтика ржаного хлеба с малым количеством сливочного масла со щепоткой любой зелени.
Обед: суп из овощей, ломтик нежирной телятины, две – три картошки (вареные, печеные), порция фруктового ассорти, заправленного соком лимона и сахаром.
Полдник: два томата или двести миллилитров сока из томатов, тост.
Ужин: двести миллилитров кефира 0% жирности, два ломтика ржаного хлеба с малым количеством зелени.

Второй тип рациона

Завтрак: двести миллилитров чая, ломтик ржаного хлеба с зеленью.
Второй завтрак: двести миллилитров кефира, один тост, чуть подсоленная редиска.
Обед: чашка бульона, рыба вареная, две – три картошки (вареные, печеные), немного зелени и листовой салат.
Полдник: двести миллилитров сока из фруктов или любой плод (не банан), один небольшой коржик.
Ужин: двести миллилитров молока, два ломтика хлеба, намазанные тонко медом.

Вторая неделя

Первый тип рациона

Завтрак: двести миллилитров сока из плодов или овощей, один тост.
Второй завтрак: один ломтик ржаного хлеба, тонкий кусочек сыра и чуть масла, двести миллилитров чая.
Обед: суп из овощей, мясной шницель, нашинкованная морковь, двести миллилитров киселя.
Полдник: сухой крекер, плоды.
Ужин: двести миллилитров кефира, подсушенный хлеб с повидлом.

Второй тип рациона

Завтрак: двести миллилитров чая с добавлением молока, ломтик ржаного хлеба с медом.
Второй завтрак: два ломтика ржаного хлеба с говядиной или птицей, два томата, двести миллилитров чая.
Обед: борщ, рыба вареная, две картошки (вареные, печеные), листовой салат.
Полдник: двести миллилитров кефира, тост.
Ужин: двести миллилитров чая, два ломтика брынзы, редис.

Третья неделя

Первый тип рациона

Завтрак: порция кофе, ломтик ржаного хлеба с медом.
Второй завтрак: двести миллилитров кефира, ломтик ржаного хлеба с тонким слоем масла, вареное куриное яйцо, редис.
Обед: суп из грибов, шницель или отбивная, овощное ассорти, двести миллилитров сока.
Полдник: плоды, тост.
Ужин: двести миллилитров молока, творог, подсушенная булочка.

Второй тип рациона

Завтрак: двести миллилитров молока с чайной ложкой меда, тост.
Второй завтрак: двести миллилитров чая, два ломтика хлеба с вареной нежирной колбасой, два томата.
Обед: овощной или мясной отвар, овощи или грибы, приготовленные в собственном соку, два яблока, запеченных в духовке.
Полдник: коржик, плоды.
Ужин: двести миллилитров чая, ломтик хлеба с небольшим кусочком рыбы, сырое яблоко.

Четвертая неделя

Первый тип рациона

Завтрак: двести миллилитров чая, тост с медом.
Второй завтрак: два ломтика ржаного хлеба с небольшим количеством масла и брынзой, два яблока.
Обед: мясной или овощной отвар, кусочек цыпленка с овощами, две столовых ложки толченого картофеля, листовые овощи, кисель.
Полдник: двести миллилитров сока из моркови, коржик.
Ужин: двести миллилитров кефира 0%, тушеная печень.

Второй тип рациона

Завтрак: двести миллилитров молока, ломтик черного хлеба с небольшим количеством масла.
Второй завтрак: одно вареное яйцо, ломтик хлеба с небольшим количеством масла, яблоко, двести миллилитров чая.
Обед: овощной бульон, тушеные бобовые в соусе из помидоров, две вареные картошки с петрушкой, яблоко.
Полдник: двести миллилитров кефира, тост.
Ужин: два кусочка хлеба с паштетом, редис.

Именно злаковую диету следует использовать в случае, если Вам необходимо как можно быстрее восстановить нормальную работу кишечника. При помощи злакового питания удается обогатить организм человека и всеми необходимыми витаминами, клетчаткой, биологически активными компонентами, а также минералами. Такое питание является достаточно разнообразным, так что соблюдать такую диету несложно. Во время злаковой диеты категорически запрещено употреблять сахар, соль, а также спиртные напитки. Продолжительность такой диеты составляет семь дней.

День первый – пшеничный:

Возьмите сто восемьдесят граммов пшеничных зерен, залейте их водой в количестве семисот пятидесяти миллилитров и дайте покипеть на слабом огне в течение четверти часа.
Завтрак – половина стакана молока, которое следует залить в кашу и добавить в нее сахарин.
Обед – один стакан овощного бульона смешиваем с кашей и одним стебельком лука.
Ужин – сто двадцать пять граммов йогурта добавляем в кашу и заправляем корицей и сахарозаменителем.

День второй – пшенный:

Сто восемьдесят граммов пшена следует залить водой в количестве семисот пятидесяти миллилитров и поварить в течение получаса.
Завтрак – каша с половиной стакана теплого молока и заменителем сахара.
Обед – каша с одним стаканом овощного бульона.
Ужин – одно тертое яблоко, смешанное с заменителем сахара и лимонным соком.

День третий – овсяный:

В семьсот пятьдесят миллилитров воды засыпаем сто семьдесят восемь граммов овса и оставляем вариться на слабом огне в течение десяти минут.
Завтрак – каша с половиной стакана молока и сахарином.
Обед – каша с одним стаканом овощного бульона, заправленная чесноком и петрушкой.
Ужин – каша с тремя столовыми ложками молока, одной столовой ложкой какао и сахарином, а также восемьдесят граммов творога.

День четвертый – рисовый:

Сто сорок грамм риса заливаем водой и оставляем вариться на тридцать пять минут.
Пятьсот грамм яблок очищаем от кожуры, нарезаем кубиками либо дольками и тушим в небольшом количестве воды. Как только яблоки будут готовы, их нужно будет смешать с рисом, корицей, соком лимона и сахарином. Полученную смесь съедаем в течение дня.

День пятый – ячменный:

В семьсот пятьдесят миллилитров воды засыпаем сто восемьдесят граммов ячменя и варим в течение десяти минут.
Завтрак – каша, смешанная с половиной стакана молока и заменителем сахара.
Обед – каша с добавлением одного стакана овощного бульона, перца, а также стебелька лука.
Ужин – каша, две столовых ложки сгущенного молока, половина стакана апельсинового сока, заменитель сахара.

День шестой – гречневый:

Делаем кашу из ста восьмидесяти граммов гречки. Варить ее следует не более десяти минут.
Завтрак – каша с сахарозаменителем и половиной стакана молока.
Обед – каша, смешанная с одним стаканом овощного бульона и специями.
Ужин – каша, один стакан кефира, а также заменитель сахара.

День седьмой – смешанный:

Берем шестьдесят граммов овса, такое же количество гречки, а также пшеницы и варим смесь данных круп в течение двадцати минут.
Завтрак – половина стакана теплого молока, сахарозаменитель и каша.
Обед – один стакан теплого овощного бульона, каша, три столовых ложки томатной пасты, приправы и чеснок.

В случае если Вам необходимо как можно быстрее избавиться от нескольких лишних килограммов, тогда Вам стоит обратиться за помощью к так называемой экстренной диете. Люди особенно быстро избавляются от лишних килограммов тогда, когда знают, что в противном случае они будут наказаны. Соблюдение каждой диеты основывается на точном выполнении всех имеющихся рекомендаций. Используя данную диету, люди не ощущают голода и все потому, что в ее состав входят крупноволокнистые продукты питания.
Энергетическая емкость такой диеты составляет тысячу триста калорий.

Экстренная диета – основные правила
Количество минеральной, а также простой воды является неограниченным. Что касается обезжиренного молока, то его количество не должно превышать двухсот пятидесяти миллилитров. Каждый прием пищи должен предусматривать употребление большой порции салата. В его состав может входить как перец, так и кукурузные зерна, сельдерей, огурцы, помидоры, салат-латук, стручки бобов, а также ломтики яблок. Заправлять такой салат рекомендуется уксусом, лимонным соком, одной столовой ложкой йогурта, а также различными специями.

На самом деле данную диету принято считать достаточно жесткой, но при этом и весьма эффективной. За день человеку удается избавиться от четырехсот лишних граммов.

День первый – один литр молока.

День второй – восемьсот миллилитров сока без сахара, от виноградного, а также бананового сока лучше всего отказаться, и двести грамм нежирного творога.

День третий – один литр минеральной воды без газов.

День четвертый - восемьсот миллилитров сока без сахара, а также четыре картофелины в мундире без соли.

День пятый – пять зеленых яблок.

День шестой – восемьсот миллилитров сока и двести грамм постного мяса без соли.

День седьмой – один литр кефира.

Действие: очищение всего организма от шлаков и токсинов, а также снижение общей массы тела.
Результат: избавление от восьми лишних килограммов за четырнадцать дней.
Калорийность: пятьсот пятьдесят две килокалории в день.

В основе французской диеты лежит ее низкая калорийность. Используя данную диету, менять ее рацион категорически запрещено. Следовать имеющемуся рациону питания необходимо очень четко. Сразу же отметим, что эта диета очень сильно напоминает японскую диету. Из рациона человека, который решил воспользоваться ее помощью, рекомендуется полностью исключить как фруктовые соки, так и хлебные изделия, сахар, спиртные напитки, кондитерские изделия, а также соль. Кушать можно ржаной хлеб, яйца, зелень, мясо, а также фрукты и овощи.

День первый

Завтрак: чашка кофе.
Обед: салат, в состав которого должны войти листья салата, два вареных яйца и один помидор.
Ужин: сто грамм нежирной говядины и салат, приготовленный только из листьев салата.

День второй

Завтрак: тост из ржаного хлеба и кофе.
Обед: сто грамм говядины, предварительно отварив ее.
Ужин: салат, приготовленный из ста граммов вареной колбасы и листьев салата.

День третий

Завтрак: тост, приготовленный из ржаного хлеба, а также кофе.
Обед: морковь, пожаренная на растительном масле, один мандарин и один помидор.
Ужин: салат, в состав которого должно войти сто грамм вареной колбасы, два вареных яйца и листья салата.

День четвертый

Завтрак: тост и кофе.
Обед: сто грамм сыра, одна свежая морковь и одно яйцо.
Ужин: фрукты и один стакан нежирного кефира.

День пятый

Завтрак: сок одного лимона со свежей морковью.
Обед: один помидор и сто грамм вареной рыбы.
Ужин: отварная говядина в количестве ста грамм.

День шестой

Завтрак: кофе.
Обед: сто грамм отварной курицы и листья салата.
Ужин: отварная говядина в количестве ста грамм.

День седьмой

Завтрак: зеленый чай.
Обед: один апельсин, а также сто грамм говядины в отварном виде.
Ужин: сто грамм вареной колбасы.

День восьмой

Завтрак: кофе.
Обед: салат, приготовленный из одного помидора, двух вареных яиц и листьев салата.
Ужин: салат, в составе которого должно находиться сто грамм нежирной говядины и листья салата.

День девятый

Завтрак: тост из ржаного хлеба и кофе.
Обед: сто грамм отварной говядины.
Ужин: салат из ста грамм вареной колбасы и листьев салата.

День десятый

Завтрак: такой же, как и в девятый день.
Обед: один мандарин, одна морковь, которую следует слегка поджарить на растительном масле, а также один помидор.
Ужин: салат, в состав которого должно входить сто грамм вареной колбасы, два вареных яйца и листья салата.

День одиннадцатый

Завтрак: такой же, как и в предыдущие два дня.
Обед: одно яйцо, одна свежая морковь и сто грамм сыра.
Ужин: фрукты, а также один стакан нежирного кефира.

День двенадцатый

Завтрак: свежая морковь, заправленная соком лимона.
Обед: один помидор и сто грамм вареной рыбы.
Ужин: отварная говядина в количестве ста грамм.

День тринадцатый

Завтрак: одна чашка кофе.
Обед: отварная курица в количестве ста грамм, а также листья салата.
Ужин: отварная говядина в количестве ста грамм.

День четырнадцатый

Завтрак: зеленый чай.
Обед: один мандарин, а также отварная говядина в количестве ста грамм.
Ужин: сто грамм вареной колбасы.

Так как данная диета является несбалансированной, в случае наличия у человека каких-либо хронических патологий использовать ее категорически запрещено. Если Вам не известно Ваше общее состояние здоровья, тогда перед ее применением получите для начала консультацию диетолога.

Длительность голландской диеты – одна неделя. Диета отличается грамотным распределением пищи в течение дня, которое дает возможность избежать голода и уменьшить свой вес на пять килограммов. Очень показано комбинировать диету с гимнастикой или посещением спортивного зала.

Первый день

Завтрак: две горсти кукурузных или фруктовых хлопьев, одно сухое печенье с колбасой или нежирной ветчиной, двести миллилитров чая.
Второй завтрак: одна порция выпечки без крема, кофе, яблоко (можно заменить любым плодом).
Обед: два кусочка хлеба с нежирной ветчиной. Одно поджаренное яйцо с маленьким помидором и луковицей, сто пятьдесят миллилитров молока невысокой жирности.
Полдник: двести миллилитров чая и сто миллилитров бульона.
Ужин: кусок постного мяса печеного или приготовленного на гриле, брокколи или спаржа, две столовые ложки толченого картофеля.
На закуску: обезжиренный фруктовый йогурт, плоды сырые, кофе.

Второй день

Завтрак: кусочек хлеба с ломтиком вареного (печеного) мяса, двадцать граммов сыра, двести миллилитров чая.
Второй завтрак: сухая выпечка, один плод, кофе.
Обед: ломтик хлеба, топленый сырок, сто пятьдесят миллилитров молока или кисломолочного продукта, киви.
Полдник: двести миллилитров чая и сто миллилитров бульона.
Ужин: один шницель из говяжьего фарша с сыром и ветчиной, две небольшие печеные картофелины.
На закуску: один плод, кофе, немного сладостей: мармелада, зефира или желе.

Третий день

Завтрак: один обезжиренный йогурт, две горсти овсяных хлопьев, двести миллилитров сока апельсина, триста миллилитров чая.
Второй завтрак: сухая выпечка, плод, двести миллилитров кофе.
Обед: два ломтика хлеба с луком и постной ветчиной, сто пятьдесят миллилитров молока.
Полдник: триста миллилитров чая, сто пятьдесят миллилитров бульона.
Ужин: белое мясо индейки (печеное, вареное, даже жареное).
На закуску: сто пятьдесят граммов йогурта с фруктами, один плод, кофе, лимонад.

Четвертый день

Завтрак: два кусочка хлеба с сыром, кусочек пирога из тонкого теста с яблоком, один топленый сырок, чай.
Второй завтрак: один плод, сухая выпечка, кофе.
Обед: два кусочка хлеба с постной ветчиной, томат, огурец, сто пятьдесят миллилитров молока низкой жирности.
Полдник: триста миллилитров чая, сто пятьдесят миллилитров бульона.
Ужин: шницель из бараньего фарша с красным вином, чесноком и сливками, перченый, брокколи вареная или две ложки толченого картофеля.
На закуску: лимонад, двести миллилитров йогурта, кофе, плод.

Пятый день

Завтрак: две пригоршни творога, чай
Второй завтрак: сухая выпечка, плод, кофе.
Обед: два кусочка хлеба с вареньем, двести миллилитров молока.
Полдник: триста миллилитров чая, сто пятьдесят миллилитров бульона.
Ужин: шестьсот граммов филе трески (печеной, вареной, жареной), четыре томата, маслины, зелень, зеленый салат. Две столовых ложки макарон (готовых).
На закуску: сто пятьдесят миллилитров обезжиренного йогурта, лимонад, плоды, кофе.

Шестой день

Завтрак: кусочек хлеба с ветчиной и топленым сыром, два кусочка печеного мяса, чай.
Второй завтрак: сухая выпечка, кофе, плод.
Обед: два кусочка хлеба с луком и ветчиной, одно яйцо вкрутую, сто пятьдесят миллилитров молока средней жирности.
Полдник: триста миллилитров чая, сто пятьдесят миллилитров бульона.
Ужин: порция супа из помидоров, один стокброд (взять тридцать граммов говяжьего фарша, немного томатов, лука, кусочек сыра, сформовать котлету и приготовить ее в духовке), двести миллилитров молока средней жирности.
На закуску: двести миллилитров обезжиренного йогурта с корицей и яблоком, двести миллилитров вина, кусочек сыра, кофе.

Седьмой день

Завтрак: один подсушенный кусочек хлеба с томатом и яйцом, двести миллилитров сока апельсина, двести миллилитров чая.
Второй завтрак: коржик с джемом, плод, кофе.
Обед: два кусочка хлеба с ветчиной, спаржей и подливкой из томатного соуса и йогурта. Двести миллилитров молока.
Полдник: триста миллилитров чая, сто пятьдесят миллилитров бульона.
Ужин: сто граммов свинины (средней жирности) с грибами и соусом из красного вина.
На закуску: порция нежирного шоколадного пудинга, плод, кофе.

Эффект от использования: уменьшение массы тела без голодовок.
Видимое уменьшение веса: за четырнадцать дней два – три килограмма.
Разрешено придерживаться: не дольше четырнадцати дней.
Нужны: апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты в свежем и отжатом виде, сушеные фрукты, овощи, семечки.

Основой данной диеты являются салаты. В меню полностью отсутствует выпечка, макаронные изделия, картошка и иные продукты, включающие в себя крахмал. Кроме этого, запрещено употребление кофе. Вместо него следует употреблять чаи из целебных трав.

Рацион на сутки:

Завтрак: один апельсин или грейпфрут или сок из апельсина натуральный.
Обед: ассорти овощное с заправкой из оливкового масла и сока лимона, сухофрукты любые.
Ужин: ассорти овощное сырое либо тушеное (кроме картофеля и бобовых), плоды и орехи.

Согласно исследованиям ученых, еда, в которой много крахмала, часто бывает причиной развития синдрома раздраженного кишечника. Многие пациенты, страдающие этим заболеванием, только лишь применяя безкрахмальную диету, добились полного устранения неприятных симптомов. Устраняется боль, метеоризм, неприятные ощущения, улучшается дефекация и нормализуется самочувствие. В среде профессиональных врачей даже есть название «непереносимость крахмала». Среди жителей Великобритании пятая часть страдает от данного синдрома, а среди жителей Соединенных Штатов Америки таких больных пятнадцать процентов. Таким пациентам категорически рекомендуется придерживаться безкрахмального рациона. Две трети страдальцев от синдрома раздраженного кишечника – представительницы прекрасного пола.

Действие: избавление от лишних килограммов, а также очищение организма от шлаков и токсинов.
Итог: за первые три дня удается избавиться от одного лишнего килограмма, уже к четырнадцатому дню – от пяти килограмм.
Применение: от трех до четырнадцати дней.
Понадобится: как можно больше неочищенного риса.

День первый:

Завтрак: шестьдесят грамм отваренного риса с лимонным соком и лимонной цедрой, одно яблоко, зеленый чай либо настой трав.
Обед: салат из свежих овощей, овощной бульон, рис с зеленью, который необходимо будет заправить одной ложкой растительного масла и таким же количеством яблочного уксуса.
Ужин: рис с кабачком и морковью, который следует приготовить на пару, бульон из овощей.

День второй:

Завтрак: отваренный рис с апельсиновой цедрой и одной ложкой сметаны, апельсин.
Обед: овощной бульон, в состав которого должна входить одна порция риса.
Ужин: опять-таки овощной бульон с рисом.

День третий:

Завтрак: отваренный рис, который следует посыпать корицей, а также одна груша.
Обед: рис с грибами, которые необходимо обжарить в оливковом масле, овощной бульон, а также салат из огурцов, заправленный оливковым маслом и уксусом.
Ужин: тушеный рис с брокколи, овощной бульон.

День четвертый:

Завтрак: рис со сливками либо молоком, фруктовый салат с двумя ложками рисовых хлопьев.
Обед: рис с морковью, овощной бульон, листья зеленого салата с редисом.
Ужин: рис с петрушкой и очень маленьким количеством семечек подсолнуха, овощной бульон.

День пятый:

Завтрак: рис с изюмом, в который следует добавить немного тертого миндаля.
Обед: тушеный на оливковом масле рис с овощами и зеленью, а также овощной бульон.
Ужин: рис с одной ложкой измельченных грецких орехов, петрушкой, зеленым луком и тертым корнем сельдерея, овощной бульон, шпинат, который следует приготовить на пару.

День шестой:

Завтрак: рис с финиками, одна груша, две ягоды инжира, четыре грецких ореха.
Обед: рис со сладким перцем, мятой и огурцами, заправленный одной ложкой оливкового масла, а также овощной бульон.
Ужин: рис с яблоками, половиной ложки мёда и одной ложкой сметаны, овощной бульон.

День седьмой:

Завтрак: половина порции йогурта, рис с грушей, заправленный лимонным соком и ложкой меда.
Обед: порция зеленого салата, овощной бульон, рис с зеленой фасолью и одним помидором, который следует сварить на пару.
Ужин: рис с кабачком на пару, базилик, овощной бульон, пять оливок.

В перерывах между приемами пищи следует употреблять минеральную воду, настои трав либо зеленый чай. Можно пить и свежие соки. В ста граммах вареного риса содержатся сто девять килокалорий. На самом деле такая диета является достаточно эффективной и это несмотря на то, что особого чувства голода пациенты не ощущают. При выходе из рисовой диеты очень важно постепенно включать в рацион как молочные, так и мясные продукты. На обед и ужин лучше всего готовить неочищенные злаки. Если у Вас возникли какие-либо вопросы относительно такой диеты, тогда запишитесь на консультацию диетолога, который с легкостью Вам на них ответит.