18+

Какова диета при гастрите у детей?

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Алиса спрашивает:
28 сентября 19:10, 2013

Какова диета при гастрите у ребенка?

МедКоллегия www.tiensmed.ru отвечает:
28 сентября 19:22, 2013

Для детей, страдающих гастритами, необходимо соблюдение диеты не менее полугода с момента приступа. Так же как и для взрослых, необходимо исключить из рациона газированные напитки, жареные, острые, соленые, пряные, маринованные, копченые и консервированные продукты. Кроме того, исключаются Фаст-фуд и любые продукты, способные раздражать слизистую желудка (жирное, перченое, кислое, соленое, жареное с корочкой и т.д.).

Диета у детей при гастрите, основанная на включении в рацион мягких продуктов, не раздражающих слизистую желудка, и блюд из них, отражена в таблице:

Тип блюдРазрешенные продуктыКак готовить
ХлебБелый хлеб, вчерашние несдобные булочки, сухарики из белого хлеба
МакароныВермишель, домашняя лапша, макароны из твердых сортов пшеницыПудинги, хорошо разваренная лапша и макароны
СупВода, некрепкий бульон или овощной отвар. Крупы и овощи (кроме капусты) для заправкиПротертые крупяные супы, суп-пюре из овощей, молочный суп с вермишелью
МясоГовядина, телятина, курица, индейка, кроликПаровые котлеты, суфле, разваренное мясо куском
ЖирыСливочное и растительное маслоДля заправки готовых блюд
Молочные продуктыМолоко, сливки, сгущенка, сметана, творог, пресный и нежирный сырЗапеченные и паровые блюда из творога, остальные продукты – в свежем виде
РыбаБелая нежирная рыбаПаровая или отварная куском, котлеты, рулеты и кнели
ЯйцоСвежееОтварное всмятку, паровой омлет, суфле
КрупыОвсянка, рис, гречка, перловкаКаша-размазня
ОвощиКартофель, морковь, тыква, свекла, капуста цветная, кабачки, помидоры, огурцыПомидоры и огурцы в салатах в свежем виде, остальные овощи отварные, запеченные или тушеные в измельченном виде
ФруктыМандарины, персики, виноград, бананы, дыня, арбуз, абрикос, слива, вишня, черешня, черная смородинаВ свежем виде или пюре
НапиткиНекрепкий чай и какао с молоком, кисель, компот, вода без газа
СладостиДжем, варенье, пастила, кисель, мед

Поиск вопросов и ответов
Найдите ответ по ключевым словам вопроса
Форма для дополнения вопроса или отзыва:
Наш сервис работает в дневное время, в рабочие часы. Но наши возможности позволяют нам качественно обработать только ограниченное количество Ваших заявок.
Пожалуйста воспользуйтесь поиском ответов (База содержит более 60000 ответов). На многие вопросы уже даны ответы.
Похожие вопросы
ВНИМАНИЕ!
Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется только медицинским специалистам для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

По всем вопросам, связанным с функционированием сайта, Вы можете связаться по E-mail: Адрес электронной почты Редакции: [email protected] или по телефону: +7 (495) 665-82-00