18+

Какова диета при гастрите у детей?

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Алиса спрашивает:
28 сентября 19:10, 2013

Какова диета при гастрите у ребенка?

МедКоллегия www.tiensmed.ru отвечает:
28 сентября 19:22, 2013

Для детей, страдающих гастритами, необходимо соблюдение диеты не менее полугода с момента приступа. Так же как и для взрослых, необходимо исключить из рациона газированные напитки, жареные, острые, соленые, пряные, маринованные, копченые и консервированные продукты. Кроме того, исключаются Фаст-фуд и любые продукты, способные раздражать слизистую желудка (жирное, перченое, кислое, соленое, жареное с корочкой и т.д.).

Диета у детей при гастрите, основанная на включении в рацион мягких продуктов, не раздражающих слизистую желудка, и блюд из них, отражена в таблице:

Тип блюдРазрешенные продуктыКак готовить
ХлебБелый хлеб, вчерашние несдобные булочки, сухарики из белого хлеба
МакароныВермишель, домашняя лапша, макароны из твердых сортов пшеницыПудинги, хорошо разваренная лапша и макароны
СупВода, некрепкий бульон или овощной отвар. Крупы и овощи (кроме капусты) для заправкиПротертые крупяные супы, суп-пюре из овощей, молочный суп с вермишелью
МясоГовядина, телятина, курица, индейка, кроликПаровые котлеты, суфле, разваренное мясо куском
ЖирыСливочное и растительное маслоДля заправки готовых блюд
Молочные продуктыМолоко, сливки, сгущенка, сметана, творог, пресный и нежирный сырЗапеченные и паровые блюда из творога, остальные продукты – в свежем виде
РыбаБелая нежирная рыбаПаровая или отварная куском, котлеты, рулеты и кнели
ЯйцоСвежееОтварное всмятку, паровой омлет, суфле
КрупыОвсянка, рис, гречка, перловкаКаша-размазня
ОвощиКартофель, морковь, тыква, свекла, капуста цветная, кабачки, помидоры, огурцыПомидоры и огурцы в салатах в свежем виде, остальные овощи отварные, запеченные или тушеные в измельченном виде
ФруктыМандарины, персики, виноград, бананы, дыня, арбуз, абрикос, слива, вишня, черешня, черная смородинаВ свежем виде или пюре
НапиткиНекрепкий чай и какао с молоком, кисель, компот, вода без газа
СладостиДжем, варенье, пастила, кисель, мед

Поиск вопросов и ответов
Найдите ответ по ключевым словам вопроса
Форма для дополнения вопроса или отзыва:





Сообщать на E-mail о получении ответов.



Я согласен с Условиями консультации

Похожие вопросы
ВНИМАНИЕ!
Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется только медицинским специалистам для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

По всем вопросам, связанным с функционированием сайта, Вы можете связаться по E-mail: Адрес электронной почты Редакции: [email protected] или по телефону: +7 (495) 665-82-00