Какую диету необходимо соблюдать при синдроме раздраженного кишечника с преобладанием диареи?
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Какая диета должна соблюдаться при синдроме раздраженного кишечника с диареей?
При синдроме раздраженного кишечника с преобладанием диареи необходимо соблюдать поддерживающую диету со следующими принципами:
- основной целью диеты является уменьшение моторики кишечника и замедление эвакуации содержимого;
- пища и напитки употребляются только в теплом виде (с температурой 15 – 60 градусов);
- продукты должны быть подвержены особой кулинарной обработке;
- ограничиваются или исключаются из рациона любые продукты, раздражающие органы пищеварения;
- исключаются продукты с высоким содержанием лактозы и казеина;
- следует употреблять много продуктов, содержащих танин (дубильную кислоту);
- следует употреблять продукты богатые простыми углеводами;
- применяются диеты номер 4 и номер 2 по Певзнеру.
С целью уменьшить двигательную деятельность кишечника при синдроме раздраженного кишечника с диареей пища принимается небольшими частями 4 – 6 раз в день. Пища не должна быть сильно холодной или горячей, так как это усиливают моторику кишечника. Температурой комфорта для кишечника будет 15 – 60 градусов.
Продукты следует варить, тушить, запекать, готовить на пару, перетирать или использовать в жидком виде.
Из рациона пациента исключаются все химические и механические раздражители органов пищеварения:
- продукты с большим содержанием клетчатки;
- пряности;
- слишком холодная или горячая еда;
- жирная пища.
У более 60 процентов больных с синдромом раздраженного кишечника выявлена непереносимость лактозы и казеина, которые присутствуют в цельном молоке и твороге. Исключение таких продуктов из рациона благоприятно повлияет на нормализацию пищеварения.
При синдроме раздраженного кишечника с диареей наблюдается ускоренная эвакуация содержимого желудочно-кишечного тракта. Важно избегать употребления пищи, которая способствуют этому.
Надо исключить продукты, богатые эфирными маслами:
При синдроме раздраженного кишечника рекомендуется употреблять продукты, насыщенные танином. Танин – это особое вещество, содержащееся в коре деревьев, листьях и плодах. Оно обладает дезинфицирующим и противовоспалительным свойствами, улучшает работу толстого кишечника, устраняет диспепсию. Большое количество танина содержится во фруктах и ягодах – в хурме, гранате, клюкве, землянике и чернике.
Диета номер 4.
Алиментарное лечение синдрома раздраженного кишечника с преобладанием диареи начинается с диеты номер 4 по Певзнеру. Из рациона исключается вся еда, которая стимулирует эвакуацию из кишечника, и вводятся продукты, которые уменьшают моторику. Кулинарная обработка продуктов заключается в приготовлении на пару, варке, пюрерировании и перетирании. Прием пищи осуществляется маленькими порциями каждые 3 - 4 часа.мучные изделия |
|
|
мясо | приготовленная на пару или сваренная:
| тушеное или жареное мясо:
|
рыба | нежирная рыба, протертая, сваренная или на пару:
|
|
яйца |
|
|
молочные продукты |
|
|
жиры |
|
|
крупы, макароны и бобовые |
| |
овощи |
|
|
супы |
|
|
сладкие блюда |
| |
пряности |
|
|
напитки |
|
|
Диете номер 4 следуют максимум 5 дней, затем назначают диету номер 2.
Диета номер 2.
Диета номер 2 рекомендуется при синдроме раздраженного кишечника с диареей для нормализации перистальтики. Кулинарная обработка продуктов заключается в варке, тушении, запекании, измельчении и пюрерировании. Пища должна быть теплой, не больше 40 – 50 градусов, по 4 – 5 порций в день.мучные изделия |
|
|
мясо | рубленое нежирное мясо:
|
|
рыба | нежирная рыба, отварная, тушеная:
|
|
яйца |
|
|
молочные продукты |
|
|
жиры |
|
|
крупы, макароны и бобовые |
|
|
овощи |
|
|
супы |
|
|
сладкие блюда |
| |
пряности и соус |
|
|
напитки |
|
|
Узнать больше на эту тему:
- Имодиум. Состав, виды, аналоги, показания, инструкция по применению, противопоказания, побочные эффекты, цены и отзывы
- Нутрициолог- лечебные диеты и консультация
- Нутрициолог - фитнес, диетолог. Основы пищеварения
- Пост, голодание, детокс. Разница и польза
- 7 мифов о биологически активных добавках
- Рецензия на книгу "Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой" Лидии Ионовой
- Импульс – диета
- Диеты в вопросах и ответах
Поиск вопросов и ответов
Найдите ответ по ключевым словам вопросаФорма для дополнения вопроса или отзыва:
Пожалуйста воспользуйтесь поиском ответов (База содержит более 60000 ответов). На многие вопросы уже даны ответы.
Похожие вопросы
Диеты
- Следует ли соблюдать диету при плацентарной недостаточности?
- Как правильно питаться при эндометрите?
- Нужно ли соблюдать диету при розацеа?
- Нужно ли соблюдать диету при молочнице половых органов у взрослых?
- Какую диету нужно соблюдать при спайках в области органов малого таза?
- Следует ли придерживаться какой либо диеты перед сдачей спермограммы?
- Какую диету необходимо соблюдать при синдроме раздраженного кишечника с преобладанием запоров?
- Следует ли соблюдать диету перед сдачей мазка из половых органов у мужчин?
Синдром раздраженного кишечника (СРК)
- болит живот 6 месяцев?
- Может ли синдром раздраженного кишечника развиться повторно?
- Какую роль играют иммунные нарушения в развитии синдрома раздраженного кишечника?
- В каком возрасте большая вероятность появления синдрома раздраженного кишечника?
- Сопровождается ли синдром раздраженного кишечника снижением веса?
- Может ли синдром раздраженного кишечника сопровождаться кровотечением из прямой кишки?
- Как влияет менструация на синдром раздраженного кишечника?
- Может ли панкреатит вызвать синдром раздраженного кишечника?