Диеты - польза и вред
Рацион питания при дуодените - Отметим сразу же, что соблюдать диету необходимо, как правило, в период обострения дуоденита. Во время данной диеты очень важно снизить потребление углеводов, однако увеличить количество потребляемого белка. Огромное значение при соблюдении данного рода диеты уделяется и фруктовым сокам. Желательно, чтобы в них было, как можно больше витамина С. Диета при дуодените направлена в первую очередь на то, чтобы в организм больного попадали только те продукты питания, которые не смогут негативно воздействовать на двенадцатиперстную кишку и слизистые оболочки желудка. Запомните потреблять пищу необходимо как минимум четыре раза в сутки, то есть кушать нужно маленькими порциями, но часто.
Холестерин - На первом месте в списке вредных факторов, повышающих холестерин – жирная еда. По исследованиям ученых среди вегетарианцев практически не бывает атеросклероза. И с холестерином у них все в порядке. Таким образом, первая диета, которую можно порекомендовать людям, борющимся с холестерином в крови – это вегетарианская диета. Особое внимание своей диете следует уделять представителям сильной половины человечества. Увлечение едой из фаст-фуда и компьютерными играми приводит к тому, что отложения холестерина на стенках сосудов находят уже у восемнадцатилетних парней! Тогда как еще двадцать лет назад эта проблема затрагивала только мужчин преклонного возраста.
Диета по группе крови - Наверняка среди ваших знакомых есть люди, которые питаются различной высококалорийной пищей, (сладостями, мучными продуктами, жирной пищей) а лишние килограммы все равно не набирают. Есть и наоборот, люди старающиеся сбросить хоть несколько килограммов изнуряют себя диетами не могут похудеть вообще. Диета по группе крови может объяснить это тем, что любой человек, конечно в зависимости от собственной группы крови, реагирует на различную пищу разнообразно. У одних людей лучше усваиваются например - белки, у других - углеводы. Для того что бы похудеть, необходимо подобрать подходящюю пищу для собственной группы крови.
Оптимальное питание для подростков - Не пытайтесь очень сильно ограничивать своего ребенка. Он все же ребенок и ему сложно отказывать себе в разных вкусностях. Лучше введите один день в неделю, когда ему разрешено кушать сладкое и десерты. В некоторых скандинавских странах существуют такие традиции. По данным врачей, употребление сладкого только один день в неделю позволяет не только нормализовать вес ребенка, но еще и сохранить его зубы. Время от времени устраивайте разгрузочные дни. В такие дни диета ребенка в большей степени состоит из белков. Значительно уменьшить нужно количество липидов и углеводов. При этом обязательно давайте ребенку достаточное количество витаминной пищи.
Лечебные диеты – спасение от многих заболеваний - Нередко именно несоблюдение диеты и провоцирует обострение хронических болезней. Так, масленичное застолье с жирными блинами – распространенная причина обострения панкреатита. Выпивка и острая еда может стать причиной обострения гипертонии, а появление в рационе больного сахарным диабетом сладостей неминуемо приведет к увеличению уровня сахара в крови. Чтобы не называть диеты по наименованиям болезней, всем им дали номера. Иногда рядом с цифрой есть еще и буквенное обозначение. Это бывает в том случае, если при одном и том же заболевании разрешено несколько разных диет. Номера диет унифицированы, то есть в любом санатории или в больнице Вы можете сразу найти свою диету по номеру.
Быстрое питание – никаких сложностей - для тех, кто не хочет или не может утруждать себя покупкой дорогих и полезных продуктов, а также для тех, у кого очень развита сила воли. Здесь все проще простого. Пост на целую неделю. Ежедневно Вы можете выпивать слабенький чаек без сахара и меда (можно зеленый, можно черный) в количестве полутора литров. Кроме чая рацион на день состоит из двух подсушенных кусочков ржаного хлеба и пучка зеленого салата. Не думайте о соли, масле и иных деликатесах. Через день можно сварить себе редкий овощной супчик без соли и масла. Кроме этого, Вы можете пить в неограниченных количествах обычную воду. Если Вы выдержите неделю такой пытки, есть реальный шанс скинуть килограммов семь.
Зондовые диеты - Все блюда, которые входят в зондовую диету обладают жидкой или полугустой консистенцией. Еда должна свободно перемещаться по зонду прямо в органы пищеварения. Для того чтобы подготовить твердую или густую пищу ее разминают и смешивают с подходящей жидкой субстанцией. Например, крупы можно развести молоком, вареные овощи бульоном, вареные фрукты отваром от них или соком. Все продукты, которые попадают в зонд, должны быть очень тонко измельчены. Если Вы готовите еду для больного, которому назначен зондовый пост, то продукты нужно сначала измельчить в мясорубке, затем пропустить через крупное сито. Можно воспользоваться блендером. Но в пище, ни в коем случае не должны попадаться не измельченные частички.
Проблемная кожа решаема - Неудивительно, что гладкая и красивая кожа нередко ассоциируется у нас со здоровьем. При воздействии различных факторов, протоки сальных желез закупориваются, и возникает так называемое акне или угревая сыпь. Чаще всего угревая сыпь появляется на лице, спине и груди, что приносит немало огорчений их обладателям.
Первая группа крови - Для лучшего результата, необходимо интенсивно заниматься различными физическими упражнениями, они помогут вам добиться хорошей формы и сбросить вес. Вам необходима большая интенсивность. Очень эффективна аэробика, лыжи, бег или плавание. Это объясняется тем, что предки были очень активными, так как для них это было жизненно необходимо. Ведь для того, что бы охотиться им надо было потратить немало энергии и сил. Поэтому, вам для того что бы получить наилучший эффект от диеты по группе крови, необходимо заниматься спортом ежедневно для того, что бы поддерживать уже полученный результат.
Свежевыжатые соки - Соки из свежих фруктов и овощей крайне полезны для организма. Соки - отличная питательная среда для полезных микроорганизмов, стимулирующих процессы переваривания в кишечнике. Вдобавок соки имеют в своем составе полезные витамины и минералы, без которых полноценная работа организма практически невозможна! Для соковой диеты подходят любые свежевыжатые соки, в то числе, и из цитрусовых, если у вас нет на них аллергии, но лучше всего готовить соки из тех фруктов и овощей, которые произрастают в Вашей полосе.
Была пышкой – стала моделью! Это реально? - В народной теории похудения огромнейшее количество совершенно необоснованных утверждений и мифов, к которым не следует относиться слишком доверчиво и сразу же пытаться проверить на себе. Если вы когда-либо пытались похудеть, то должны знать, как это бывает: вычитываешь где-нибудь о чудесной диете, которая поможет быстро и безболезненно скинуть с десяток килограмчиков за неделю, хватаешься за эту идею, как за спасательный плот, но потом почему-то где-нибудь напарываешься на научную статью, утверждающей, что таковая диета стимулирует нарушение обмена веществ.. Кому верить?
Худеем к Новому Году - Настал тот период года, когда дети с замиранием сердца ждут Новогодних подарков и пишут письма Деду Морозу. Аналогичные эмоции испытываете и вы, но совершенно по другому поводу: еще бы, совсем скоро вам предстоит показаться в вечернем наряде среди стройных подруг, а организм ваш к зиме подготовился основательно, и практически любой вечерний наряд кажется вам абсолютно неуместным. И так, глядя на себя в зеркало, вы подумываете о том, как бы покорректнее отказаться от приглашений, и провести праздник дома в любимом махровом халате и тапочках. А ведь еще не все потеряно! Праздник пока не «завтра», и постараться сбросить лишние пару-тройку килограммов при помощи диеты вы еще очень даже успеете.
Как худеют модели? - Глядя на то, как выглядят модели на обложках журналов, мы думаем, что эти прекрасные феи живут красивой жизнью без проблем. Но, оказывается, что они такие же земные люди, как и все остальные. У них такие же проблемы, как и у всех. А их безупречный внешний вид – это работа, трудная и рутинная. Два-три лишних килограмма для нас вообще не кажутся проблемой, но для модели они станут катастрофой.
Почему нельзя похудеть от диеты, сохранив здоровье - увлечение диетами часто приводит к ухудшению самочувствия и болезням. Ограничивая себя в еде, женщины получают меньше энергии, рассчитывая, что вес будет постепенно снижаться. Действительно, чтобы похудеть надо потреблять меньше калорий, чем тратить. Однако не стоит забывать, что вместе с пищей в организм попадают минералы и витамины, так необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. А их нехватка сразу же скажется на здоровье и самочувствии. Вялость, пассивность, нежелание заниматься чем либо – первые признаки нехватки витаминов. Никакого отношения к похуданию этот процесс не имеет.
Как не навредить себе? - многие женщины применяют различные умопомрачительные диеты, для приобретения хорошей фигуры, но в погоне за красивой фигурой они забывают , что красивой должна оставалаться также кожа, что большинство диет приводят к проблемам метоболизма, часто после диеты происходит быстрый набор веса.
Разгрузочные дни или диеты - однодневки - нужно ли для похудения или поддержки хорошей фигуры применять длительные, ослабляющие организм диетам? По мнению специалистов лучший выход для желающих похудеть на несколько килограммов и поддержать себя в форме - это периодически применять разгрузочные дни.
Питание для больных сахарным диабетом - люди страдающие сахарным диабетом часто имеют избыточный вес, но как похудеть, ведь им нельзя просто голодать. Диета должна быть лечебной и и ее нужно строго придерживаться.
1. Нормокалорийные ( Рациональные ) сбалансированные диеты
2. Низкокалорийные сбалансированные диеты
3. Низкокалорийные несбалансированные диеты
Голливудская
Японская
Зимняя
4. Селективные ( Односторонние ) диеты
Малоуглеводная
Маложировая
5. Другие односторонние
6. Искусственные диеты
7. Натуропатические диеты
8. Раздельное питание по Г. Шелтону
9. Натуропатическая диета по А. Веерланду
10. Диета П. Брэгга
11. Контрастные диеты ( разгрузочные дни )
12. Попеременная контрастная диета
13. Питание при атеросклерозе
Лечение ожирения с помощью диет основано на ограничении поступления энергии в организм извне с целью достижения нормального энергетического равновесия. В настоящее время диетотерапия применяется как основной, но не единственный способ похудения в сочетании с другими средствами.
Различных диет так много, что просто необходимо подразделить их на несколько групп.
1. Нормокалорийные (рациональные) сбалансированные диеты - с нормальным содержанием энергии. В состав включено необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.
2. Низкокалорийные сбалансированные диеты - с пониженным содержанием энергии. Они содержат минимальное физиологическое количество основных питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, но в общепринятых пропорциях.
3 Низкокалорийные несбалансированные диеты, с минимальным содержанием энергии, составленные без учета нормальных пропорций белков, жиров, углеводов.
4. Селективные (односторонние) диеты с умеренным снижением общей калорийности и выраженным ограничением или преобладанием одного из питательных веществ, в связи с чем количество остальных компонентов также значительно отличается от необходимых в норме организму.
5. Искусственные диеты, при которых используются разнообразные концентраты и пищевые заменители, приготовленные промышленным способом.
6. Натуропатические диеты. В этом случае в состав рациона включены только натуральные и естественные продукты, подвергшиеся минимальной промышленной и кулинарной обработке. Общую калорийность и сбалансированность такого рациона оценить сложно (вегетарианство, раздельное питание, сыроедение).
7. Контрастные диеты. Это низкокалорийные диеты, назначаемые один-два раза в неделю, то есть в разгрузочные дни.
Большинство представительниц прекрасного пола (а также и некоторые мужчины) хотя бы раз в жизни придерживались диеты. Диеты бывают разными: одни для здоровья, другие для красоты. Как ни удивительно, в данном случае здоровье и красота достаются совсем разными способами. О диетах вообще и о некоторых из них в частности Вы узнаете из нашей статьи.
Все существующие диеты можно разделить всего на две большие группы. Это диеты лечебные и диеты для похудения. Лечебные диеты создаются для людей с определенными заболеваниями. Не думайте, что на лечебных диетах «сидят» только гастритчики и язвенники. На самом деле диеты есть даже для людей, страдающих заболеваниями сердца или для инфекционных больных.
Все лечебные диеты пронумерованы, поэтому, попав в санаторий или больницу, Вам даже не нужно будет произносить название своей болезни, только номер диеты. Лечебные диеты отличаются от диет для похудения принципиально. В этих диетах все питательные вещества подсчитаны и сбалансированы. Ведь больные могут придерживаться своих лечебных диет годами, а некоторые и всю жизнь. Поэтому в лечебной диете должно хватать всего, что нужно для человеческого организма. Обычно ограничения в лечебных диетах касаются деликатесных блюд, тяжелой пищи, сладостей. И обязательно, практически во всех лечебных диетах, строго оговаривается метод приготовления блюд. Этот момент в некоторых лечебных диетах даже важнее подбора продуктов.
Теперь о теме, которая, наверняка, интересует Вас больше, чем лечебные диеты – это диеты для похудения. Диет для похудения так много, что, скорее всего, ни один специалист в этой области даже не попытается назвать точное их число. Диеты есть кратковременные, такие диеты обычно рассчитаны на три-пять дней и отличаются жестокостью по отношению к человеческому организму. Это, так называемые, экспресс-диеты. На такой диете можно сбросить до килограмма в сутки. Но чаще всего такие диеты рекомендуются после праздников для разгрузки организма. Сбросить на экспресс-диете нажитые за пол жизни десятки килограммов Вы не сможете. А если попытаетесь продлить трехдневную диету на две недели, то рискуете серьезно подорвать свой организм.
Кроме жестоких и кратковременных диет существуют диеты, рассчитанные на более длительные сроки. Некоторые диеты предлагаются их создателями в качестве альтернативного рациона до конца жизни.
Однако какими бы заманчивыми не были диеты – это все-таки запрет на некоторые виды продуктов. Причем это чаще всего запрет на целые группы продуктов. Например, безуглеводные диеты. Чаще всего в диетах практически отсутствуют углеводы, особенно в виде каш. Но человеческому организму жизненно необходимо некоторое количество углеводов. Углеводы – это энергия, за счет которой живет организм, происходят различные процессы в клетках, идет обогрев тела в холодную погоду. Если в организм длительное время не будут поступать углеводы, это очень негативно скажется на обменных процессах. Есть диеты, ограничивающие употребление белка. Это тоже очень плохой вариант. Ведь с пищей в наш организм поступают аминокислоты, из которых потом строятся новые клетки. При длительном белковом голодании нарушится работа большинства органов и систем.
Диеты – это порочный круг, который затягивает в себя. Попробовав однажды и сбросив пару килограммов, Вы поверите в чудодейственность диет. Но через несколько дней килограммы обязательно вернутся. Ведь когда диета закончится, Вы опять вернетесь к привычному образу питания с пельменями на ужин и сытными борщами на жирном мясе. Тогда опять придется «садиться» на очередную диету. И так снова и снова. Эта история знакома всем женщинам, обладающим лишними килограммами.
Единственный выход из этого порочного круга не для слабаков. Это полностью пересмотреть свое отношение к пище. Система правильного питания всего одна. Все диетологи твердят одно и то же. Но для того, чтобы внять их доводам, нужно иметь силу воли. Ведь это не три дня выдержать на кефире. Это на всю оставшуюся жизнь прекратить объедаться, запретить себе даже смотреть на торты и пирожные, научиться есть каши и разучиться есть колбасу и сосиски. И еще многое, многое другое. Правила здорового питания можно отыскать без труда. Существует и масса уловок, помогающих Вам стать на путь здорового питания. Но путь этот не легок. По крайней мере, в самом своем начале он усыпан слезами по выпечке и жареным отбивным. Найдите в себе силы один раз ступить на этот путь, со временем Вы поймете, что Ваши труды не прошли даром.
