Какова диета при псевдомембранозном колите?

Диета при колите должна быть полноценной и калорийной, с увеличенным употреблением белка для ускорения процесса выздоровления.

В период выраженной диареи (поноса) рекомендуется щадящий режим для уменьшения раздражения кишечника. На 1-2 дня рекомендуется полностью отказаться от приема пищи, но при этом пить много жидкости. Разрешается некрепкий несладкий чай, вода, отвары черники или шиповника. На 2-3-й день добавляют кисели и кефир. Необходимо избегать соков цитрусовых, газированных напитков, кофе, так как они усиливают двигательную активность кишечника.

На 3-4-й день добавляют творог, а затем – отварной рис, печеный или отварной картофель, бананы, яблочное пюре. Пищу следует принимать часто и мелкими порциями, что создает лучшие условия для пищеварения.

В период выздоровления можно употреблять в пищу практически все, за исключением острых и жирных блюд, жирного мяса, консервированных и копченых блюд, алкоголя, сдобного теста. Расширять диету следует постепенно.