18+

Какова диета при неспецифическом язвенном колите у детей?

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Наталья Васильевна спрашивает:
12 апреля 13:11, 2014

Какой диеты следует придерживаться ребенку при лечении неспецифического язвенного колита?

МедКоллегия www.tiensmed.ru отвечает:
12 апреля 13:13, 2014

диета при неспецифическом язвенном колите у детей
При неспецифическом язвенном колите детский организм истощается, вследствие чего ребенок худеет и слабеет. Необходима диета, способная насытить молодой организм витаминами и большим количеством белков. В свою очередь следует ограничить в приеме пищи клетчатку, углеводы, тугоплавкие жиры и увеличить количество приема продуктов, содержащих большое количество белка. Количество приемов пищи в день должно составлять 5 – 6 раз.

При неспецифическом язвенном колите у детей необходимо исключить из питания следующие продукты:

Из питья исключаются все газированные напитки.

При неспецифическом язвенном колите в рацион ребенка необходимо включить следующие продукты:
  • нежирные сорта мяса (курица, индейка, говядина, телятина, кролик);
  • морская рыба (окунь, треска);
  • грецкие орехи;
  • вареные яйца (в мешочек);
  • каши, приготовленные на воде (рис, гречка, манная каша).
Вторые блюда необходимо готовить на пару, употреблять пищу следует в теплом виде.

При острых и хронических заболеваниях кишечника используют диету №4. В зависимости от периода заболевания в рацион вносятся некоторые коррективы.

Примерно составленное меню на один день в период обострения

Время приема пищи
Продукты
Первый завтрак
Омлет на пару (используют только яичный белок), некрепкий чай без сахара
Второй завтрак
Каша на воде
Обед
Суп с гречневой крупой на воде, мясная котлета на пару, сухари из белого хлеба, кисель из ягод
Полдник
Чай с шиповником
Ужин
Рыба на пару, рис на воде (в протертом виде)
На ночь
Компот из сухофруктов (из айвы, яблока)

Примерно составленное меню на один день в период улучшения

Время приема пищи
Продукты
Первый завтрак
Омлет на пару, рыба на пару, некрепкий чай без сахара
Второй завтрак
Творог
Обед
Картофельный суп, говяжий язык, кисель
Полдник
Компот из сухофруктов (из айвы, груши)
Ужин
Отварная печень, гречневая каша на воде, яблоко (печеное)
На ночь
Зеленый чай

Примерно составленное меню на один день в период воспалительного процесса

Время приема пищи
Продукты
Первый завтрак
Творог, компот из сухофруктов
Второй завтрак
Отвар из ягод (черемуха, малина)
Обед
Рисовый суп, куриное мясо на пару, некрепкий чай без сахара
Полдник
Вареное яйцо (в мешочек), кисель
Ужин
Картофельное пюре, вареная морковь в тертом виде, рыба на пару, сок (из сладких фруктов)
На ночь
Кефир

Примерно составленное меню на один день в период выздоровления

Время приема пищи
Продукты
Первый завтрак
Творог, сметана, чай
Второй завтрак
Свежие фрукты
Обед
Суп с вареными овощами, гречневая каша, рыба на пару, кисель
Полдник
Свежие фрукты (яблоко)
Ужин
Мясной рулет, пшеничная каша, вареные овощи, компот из сухофруктов
На ночь
Зеленый чай

Поиск вопросов и ответов
Найдите ответ по ключевым словам вопроса
Форма для дополнения вопроса или отзыва:
Наш сервис работает в дневное время, в рабочие часы. Но наши возможности позволяют нам качественно обработать только ограниченное количество Ваших заявок.
Пожалуйста воспользуйтесь поиском ответов (База содержит более 60000 ответов). На многие вопросы уже даны ответы.
Похожие вопросы
ВНИМАНИЕ!
Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется только медицинским специалистам для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

По всем вопросам, связанным с функционированием сайта, Вы можете связаться по E-mail: Адрес электронной почты Редакции: [email protected] или по телефону: +7 (495) 665-82-00