Целительные свойства гречихи

Бытует мнение, что все существующие крупы наделены теми или иными полезными свойствами. В принципе так оно и есть. Несмотря на это лидирующие позиции по целебным свойствам среди всех круп занимает именно гречиха, то есть гречневая крупа. В ее составе имеются не только белки, углеводы, кальций, жиры, но и витамины, йод, а также фосфор. Гречневая крупа – это все равно, что мясо. Следует отметить еще и то, что белкам данной крупы свойственно очень быстро не только растворяться, но еще и усваиваться организмом. Так как в составе данной крупы содержатся еще и кислоты, ее употребление является гарантом быстрого усвоения всех продуктов питания.

Особенно полезно кушать данную крупу наряду с молоком, так как в совокупности они обогащают организм практически всеми необходимыми компонентами. Данную крупу рекомендуется употреблять не только при гипертонии и болезнях печени, но и в случае наличия атеросклероза, а также отечности. При помощи лекарственных средств, в состав которых входят листья и цветки данной культуры, лечат как лучевую болезнь, так и различные раны, скарлатину, корь, недуги верхних респираторных путей. Если необходимо избавиться от чрезмерной хрупкости либо проницаемости кровеносных сосудов, гречиха придет на помощь и в данном случае.

Данное растение используют для лечения и таких патологий как: радикулит, неврит, ожирение, сахарный диабет. Очень часто данную культуру применяют и для борьбы со склерозом кровеносных сосудов. Вытяжка из горькой гречихи имеется в составе такой БАД (биологически активной добавки) как Угуван, производимой корпорацией Тяньши.