18+

От каких пищевых продуктов можно получить отравление?

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Юлиан спрашивает:
26 ноября 21:45, 2013

При употреблении в пищу каких продуктов может возникнуть пищевое отравление?

МедКоллегия www.tiensmed.ru отвечает:
26 ноября 21:46, 2013

Пищевое отравление может возникнуть при употреблении в пищу следующих продуктов:

  • Некипяченого молока, супов, бульонов, вареной колбасы, которые хранились при комнатной температуре дольше 12 часов;

  • Плохо прожаренного мяса (шашлыков);

  • Рыбы (особенно – копченой рыбы);

  • Морепродуктов (креветок, устриц, мидий);

  • Грибов;

  • Консервов домашнего приготовления;

  • Немытых овощей и фруктов;

  • Свежих овощей (огурцов, помидоров) в зимний период – в них часто повышено содержание нитратов, как и в арбузах в начале лета;

  • Сырых яиц;

  • Блюд, содержащих яйца, при недостаточной термической обработке;

  • Любых консервированных продуктов с истекшим сроком годности;

  • Некипяченой воды из неизвестных источников.

Поиск вопросов и ответов
Найдите ответ по ключевым словам вопроса
Форма для дополнения вопроса или отзыва:
Наш сервис работает в дневное время, в рабочие часы. Но наши возможности позволяют нам качественно обработать только ограниченное количество Ваших заявок.
Пожалуйста воспользуйтесь поиском ответов (База содержит более 60000 ответов). На многие вопросы уже даны ответы.
Похожие вопросы
ВНИМАНИЕ!
Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется только медицинским специалистам для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

По всем вопросам, связанным с функционированием сайта, Вы можете связаться по E-mail: Адрес электронной почты Редакции: [email protected] или по телефону: +7 (495) 665-82-00