Смородина красная

Красная смородина – родственник крыжовника. Изо всех садовых ягод эта занимает второе место после черной родственницы по лечебным и питательным качествам. В связи с тем, что эта ягода очень богата кислотами, в непереработанном виде ее едят редко. Она не обладает тем приятным и специфическим запахом, которым славится черная.

И с точки зрения лечебных свойств красная смородина несколько слабее черной. Если витамина С в этой ягоде в четыре раза меньше чем в черной, то вот такого ценного микроэлемента как железо, в красном сорте больше. Много в ней и калия, необходимого для нормальной работы сердца и сосудов. Калий влияет на движение жидкости в теле, вовремя удаляя излишки, избавляет человека от отеков. Сок из этого сорта – это излюбленное средство для избавления от тошноты, нормализации температуры тела и улучшающее общее состояние. Людям, страдающим запорами, полезно есть красную смородину, так как она слегка слабит и способствует улучшению работы почек. Полезен данный сорт больным подагрой, так как она помогает вывести мочевую кислоту из организма. По этому поводу проведены эксперименты в условиях клиник, которые дали замечательные результаты.

Не желательно употреблять этот сорт растения тем больным, кто страдает гастритом с повышенной активностью пищеварительных желез и нарушением целостности слизистой оболочки желудка и кишечника.

Красная смородина – замечательная ягода для приверженцев здорового, правильного питания и здорового образа жизни.