Какие продукты нельзя есть при раке желудка?

При раке желудка нельзя употреблять в пищу следующие продукты и блюда, способствующие опухолевому росту:

• Алкогольные напитки;


• Животные жиры (сало, сливочное масло, жирная сметана и т.д.);


• Прогорклые жиры или жиры, подвергавшиеся термической обработке в ходе приготовления пищи;


• Очищенные орехи и семечки, особенно длительно хранившиеся;


• Поваренную соль следует есть в минимальном количестве – не более 5 – 7 г в сутки;


• Сахар;


• Простые углеводы в составе кондитерских изделий, меда, выпечки из пшеничной муки и т.д.;


• Колбаса, сосиски;


• Копчености;


• Мясо, приготовленное на углях;


• Красные сорта жирного мяса (свинина, баранина и т.д.);


• Яйца ограничить до 3 штук в неделю;


• Печень;


• Препараты железа, в том числе и БАДы;


• Большие дозы витамина В;


• Крепкий кофе;


• Любые жареные и копченые продукты и блюда;


• Пригоревшие в процессе жарки кусочки пищи;


• Любые консервы (овощные, рыбные, мясные);


• Газированные напитки;


• Хлорированная питьевая вода из центральных источников водоснабжения;


• Овощи и фрукты, выращенные с применением нитратов.

Резюмируя, можно сказать, что при раке желудка придется исключить из рациона питания все жирное, копченое, жареное и консервированное. Также необходимо отказаться от алкоголя, жирного мяса и рыбы и мучных изделий. Лучше всего перейти на вегетарианскую диету с потреблением растительных масел, полученных при помощи технологии холодного отжима. Помните, чем больше продуктов животного происхождения получает человек - тем лучше чувствует себя раковая опухоль. В ходе экспериментальных исследований по моделированию опухолей у животных было выявлено, что при отсутствии в рационе мяса рак не растет. Именно поэтому исследователи даже используются присказку: "Рак без мяса не растет".