профилатика ботулизма?
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
татьяна спрашивает:
25 января 09:06, 2011
Банка с домашними маринованными грибами выглядит нормально. Но опасения по поводу ботулизма все равно есть. Может ли предварительное кипячение после открытия банки полностью гарантировать от заболевания, если вдруг продукт все таки инфицирован ботулизмом.
МедКоллегия www.tiensmed.ru отвечает:
25 января 10:40, 2011
Если у Вас есть хоть какие-то опасения, по поводу качества продукта домашней консервации, лучше его в пищу не употреблять, так как даже повторное кипячение не даст 100% защиты от ботулизма.