ботулизм?
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Ирина спрашивает:
07 октября 12:59, 2010
Четыре дня назад закрыла грибы, предварительно отварив их ,прожарив и залив их растительным маслом.Банки закрыты завинчивающимися крышками герметично! Прочитала про ботулизм-испугалась. Мне их перезакрыть? И можно ли закрыть банки пергаментной бумагой?Или просто перед употреблением грибы проварить минут 30??? Спасибо заранее.