Метеоризм. Источники газа в кишечнике

Избыточное количество газов в кишечнике является причиной метеоризма. Газы в кишечнике появляются по трем причинам: воздух, который попадает в желудок вместе с едой, газы, которые продуцируются в кишечнике и газы, которые поступают из крови.
У здорового человека газ, который собирается в пищеварительном тракте, в некоторой степени всасывается в оболочку органов пищеварения. Другая же его часть выводится посредством кишечника и пищевода. Физиологически естественным считается выработка от полулитра до полутора литров газа за 24 часа, которые выходят за тринадцать-пятнадцать приемов.

До семидесяти процентов газов, находящихся в желудочно-кишечном тракте, и вызывающих метеоризм, это воздух, который попадает туда путем заглатывания. Каждый раз, вместе с очередной порцией пережеванной пищи, в органы пищеварения попадает до трех миллилитров воздуха. Воздух заглатывается и во время беседы, когда человек ест быстро, во время всасывания жидкостей через трубочку для коктейля, а также во время употребления жвачки. При недостаточном слюноотделении количество заглатываемого воздуха увеличивается. Немного газа, по большей части углекислого газа, производится при соприкосновении компонентов желудочного секрета с пережеванной едой. Основное количество воздуха, попавшего в органы пищеварения, подобным способом доходит до кишечника, некоторое количество выводится как отрыжка.

Тот газ, что продуцируется в кишечнике, состоит из следующих газов: азот, кислород, водород, углекислый газ, сероводород и метан. Процентные соотношения могут быть совершенно различными и зависят от состояния человека, его питания, заболеваний.