Морская капуста. Всем ли можно?

Морская капуста, называемая еще ламинарией, очень полезна для организма. В первую очередь продукт этот является источником натуральных биологически активных веществ. В растении много йода и растительной клетчатки. Нехватка этих веществ вызывает патологические изменения в деятельности головного мозга, ухудшению интеллектуальных способностей, а также и снижение физической силы.

Присутствие йода в организме необходимо. Он принимает участие в метаболизме протеинов и микроэлементов: кальция, фосфора и железа. Только с присутствием йода начинают действовать некоторые ферменты.
Ламинария очень благотворно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта и метаболизм основных веществ в теле. Компоненты, присутствующие в ней, способствуют регуляции артериального давления, количества жирных кислот и холестерина в крови. Ламинария активизирует защитные функции организма на всех стадиях, помогает противостоять сезонным простудным и вирусным заболеваниям.

Однако употреблять это полезнейшее растение можно далеко не всем. Людям, страдающим тяжелыми заболеваниями почек и туберкулезом, есть ее нельзя. Также очень осторожно и только после консультации гинеколога можно употреблять ее в пищу беременным женщинам (особенно в первые три месяца беременности). Не следует есть ламинарию и людям, страдающим такими заболеваниями кожи как угревая сыпь, крапивница, фурункулез, геморрагический диатез. И с особой осторожностью к этому продукту следует отнестись людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.