Рисовая мука – источник растительного белка

Рис представляет собой злаковое однолетнее растение, которое является одним из основных продуктов питания практически всех людей во всем мире. Из зерен данной культуры изготавливают так называемую чапсари, то есть рисовую муку, которая нашла свое широкое применение, прежде всего, в кулинарии. Из нее изготавливают как хлеб, так и различные сладости, а также многочисленные восточные блюда. В самую первую очередь стоит отметить, что данная мука является великолепным диетическим продуктом, который способствует снижению общей массы тела.

Данная мука – это еще и ценный белковый продукт, который способен сполна обогатить организм каждого человека данным компонентом. Так как в состав муки из данного злака входят еще и минеральные вещества, микроэлементы, а также витамины, это делает ее весьма полезной для всего организма. Причем полезные свойства, которые присущи ей, оказывают благоприятное воздействие как на детей, так и на взрослых, а также на пожилых людей. Не удивительно, что мука неочищенного риса имеется в составе даже Детского питания Инь Ян Цань, выпускаемого всемирно известной корпорацией Тяньши.

В состав данной муки входят также такие компоненты как: фосфор, натрий, магний и кальций. В данной муке нет клейковины, что также немаловажно. В ее составе нет ни грамма и глютена. Данный факт дает возможность употреблять ее в пищу даже тем больным, у которых отмечаются частые аллергические реакции либо расстройства процесса пищеварения. Так как рисовая мука действительно полезная, используйте ее для приготовления блюд как можно чаще.