Как выбрать спелый вкусный арбуз?

Чтобы выбрать поистине спелый и вкусный арбуз, в котором будут содержаться многочисленные полезные вещества, следует придерживаться сразу же нескольких правил. В самую первую очередь каждый человек должен помнить о том, что данную ягоду лучше всего покупать только с середины августа. Если ягода спелая, тогда при похлопывании ладонью по ней, Вы обязательно услышите глухой звук. Если надавить на спелую ягоду, тогда можно услышать своего рода хруст. Если арбуз треснут, тогда покупать его не стоит, так как в таких ягодах чаще всего все полезные компоненты утрачены.

Покупать нужно ягоды только средних размеров. Если на боку ягоды имеется большое белое пятно, тогда от такой покупки лучше всего отказаться. Дело в том, что данного рода пятна являются своего рода сигналом ее незрелости. Если ягода спелая, тогда ее будет очень легко поцарапать ногтем. Так как данным ягодам свойственно впитывать в себя все отрицательные компоненты из воздуха, покупать их возле автотрасс не стоит. Даже если у ягоды засохший хвостик, это еще не факт что она поистине спелая. Если Вы разрезали ягоду, а ее волокна почему-то не белые, а желтые, лучше всего выкиньте ее. Дело в том, что желтые волокна – это показатель чрезмерного количества нитратов. Перед тем как начать кушать данную ягоду, возьмите кусок ее мякоти и опустите его в стакан с холодной водой буквально на несколько минут. Если цвет воды не изменится, тогда ягоду можно кушать. Если же вода порозовеет, тогда в ягоде наверняка имеется краситель. Кушать такой арбуз или нет, решать Вам.