Общие сведения о душице

Само это название – «душица» - имеет латинское происхождение. Данное растение относится к роду травянистых растений семейства яснотковых. Об этом растении в своих работах писали еще древние ученые Гиппократ и Диоскорид. Они именовали ее блестящим растением, которое растет на камнях в окружении гор. Действительно в момент своего цветения растение приобретает глянцевый, блестящий оттенок. Оно достигает в высоту от тридцати до семидесяти пяти сантиметров. Корневище данного растения голове, практически всегда ползучее. Стебель является четырёхгранным, прямостоячим, слегка опущенным.

Листья данного лекарственного растения супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, обладают тёмно-зелёным и серо-зелёным окрасом. Максимальная их длина составляет четыре сантиметра. Цветки душицы мелкие, трубчатые, розоватые или розово-пурпурные. Они собираются в соцветия. Венчик двугубый. Тысяча семян данного растения весит примерно 0,1грамм. Период цветения растения попадает с первого по последний месяц летнего периода. Родиной этого растения принято считать Юго-Западную часть Азии и Северную Африку. Однако встретить данное растение можно также и на территории Средиземноморья, Средней Азии, России, Азорских островов, а также Тайване. Выращивают это растение в Европе и Северной Америке.

Население Центральной части Европы знало о существовании душицы еще в шестнадцатом веке. Однако, начиная с того времени, данное растение применялось только как пряность. В Северной Америке об этом растении узнали только в двадцатом веке, когда оно впервые было завезено на территорию данного материка.