Продукты облепихи

Плоды облепихи содержат в себе огромное количество полезных веществ. Например, витамина Е в этом растении содержится намного больше, чем в любом другом растении. Конкуренцию ей по содержанию этого витамина может составить разве что морошка. Весьма велико в этом растении по отношению к другим растениям и содержание витамина К. Содержит данное растение и практически весь ряд витаминов группы В.

Сухой плод облепихи используется для приготовления масла и других продуктов, богатых витаминами. Высушенные ягоды этого растения способны хорошо сохранять свои полезные свойства. Продукты, приготовленные на их основе широко применяются для профилактики и лечения различных заболеваний пищеварительной системы, нервной системы, улучшения сердечной функции, общего укрепления организма, а также в косметологической сфере, что подтвердит любой косметолог высокого класса.

Одним из важнейших продуктов, приготовленных из облепихи является шрот, изготавливаемый из отходов производства масла и сока. В нём содержится большое количество протеинов и углеводов. Использование этого шрота эффективно для вывода из организма различных токсинов и тяжёлых металлов.
Современные исследования показывают, что мука из этого растения, благодаря своему химическому составу является ценнейшей добавкой в кондитерском производстве. Пища, в которую добавляется облепиховая мука становится более полезной, благодаря микроэлементам, содержащимся в ней.
Из этого растения можно приготовить полезный сироп. Содержащиеся в нем витамины групп С, А и Р благотворно воздействуют на работу всех систем организма человека..