Полезна ли гречка при гастрите?

Гречневая крупа полезна при гастрите, поскольку содержит большое количество витаминов, аминокислот, полезных жиров и мягкой клетчатки. Данные свойства делают гречку прекрасным диетическим продуктом, который не раздражает слизистую желудка, а потому подходит для употребления при гастрите, а также обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Также гречка обволакивает слизистую желудка, защищая ее от агрессивного воздействия соляной кислоты. Кроме того, гречка легко переваривается и содержит клетчатку, необходимую для работы кишечника и профилактики запоров.