Можно ли пить квас при гастрите?

Обычный хлебный квас при гастрите пить нельзя, поскольку этот напиток может раздражать слизистую желудку и провоцировать развитие обострения.

При гастрите можно употреблять только специальный сорт кваса по Болотову на основе чистотела. Для его приготовления налить в банку 3 л молочной сыворотки и опустить в нее 1 стакан сухой травы чистотела, завернутого в марлю. Банку прикрыть марлей и оставить в темном месте на две недели. Затем вынуть марлю с чистотелом из банки, а получившийся квас применять в терапевтических целях. Квас пить по половине стакана 1 раз в день перед приемом пищи, в течение 2 недель.