закрыть рекламу
18+

Вопросы

Вопрос: Какие салаты можно кушать при язве желудка?

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Оксана спрашивает:
09 октября 00:12, 2013

Какие салаты можно есть при язве желудка?

МедКоллегия www.tiensmed.ru отвечает:
09 октября 00:17, 2013

При язве желудка можно кушать следующие салаты:

1. Натереть на терке 30 г голландского несоленого сыра и смешать с 30 г мягкого сливочного масла. Готовый салат выложить в тарелку.

2. Растереть 200 г свежего творога с 10 г сахара (2 чайные ложки), и добавить полстакана кипяченого молока. Все хорошо перемешать и есть в теплом виде.

3. Две отваренные морковки натереть на терке, добавить 10 г сахара и 20 мл сливок. Тщательно перемешать салат.

4. Одну отварную свеклу натереть не терке, добавить немного соли и 10 мл растительного масла. Тщательно перемешать и употреблять в теплом виде.

5. Два сладких яблока очистить от кожуры и натереть на терке. К яблокам добавить 15 г растертого свежего творога и 10 г меда. Все компоненты хорошо перемешать.

6. Отварить 50 г куриной печени и 1 яйцо. Растереть печень и белок яйца до однородной массы, добавить 50 мл кипяченого молока и 15 г сливочного масла. Слегка посолить салат. Все ингридиенты тщательно перемешать и взбить.

Кроме того, при язве желудка можно готовить салаты, используя следующие ингридиенты:

  • Картофель отварной или печеный;

  • Корень сельдерея печеный;

  • Подпечённый кабачок;

  • Отварная цветная капуста;

  • Томаты - только спелые, некислые, с очищенной кожицей (при обострении - не более 100 г);

  • Размоченные в воде и протертые изюм и чернослив;

  • Зелень петрушки, укропа и сельдерея, мелко нашинкованная;

  • Листья салата и рукколы;

  • Молодая зелень крапивы и одуванчика;

  • Отварной язык;

  • Нежирная вареная колбаса.

Готовый салат при язве желудка следует заправлять рафинированным растительным маслом или свежей некислой сметаной в количестве не более 15 г.

Поиск вопросов и ответов
Найдите ответ по ключевым словам вопроса
Форма для дополнения вопроса или отзыва:
Наш сервис работает в дневное время, в рабочие часы. Но наши возможности позволяют нам качественно обработать только ограниченное количество Ваших заявок.
Пожалуйста воспользуйтесь поиском ответов (База содержит более 60000 ответов). На многие вопросы уже даны ответы.
Похожие вопросы
ВНИМАНИЕ!
Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется только медицинским специалистам для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

По всем вопросам, связанным с функционированием сайта, Вы можете связаться по E-mail: Адрес электронной почты Редакции: abc@tiensmed.ru или по телефону: +7 (495) 665-82-37