Какие каши можно кушать при гастрите?

При гастрите можно готовить каши на молоке или на воде. Однако диетологи рекомендуют варить кашу на воде, а затем в готовое блюдо добавлять немного молока, сливок или сливочного масла. Каша для питания при гастрите должны быть жидкой или протертой. Крупу в процессе приготовления каши следует хорошо и тщательно разваривать.

При гастрите можно варить каши из следующих круп:

• Гречневая крупа;


• Манная крупа;


• Овсяная крупа, в том числе "Геркулес";


• Рис;


• Перловка;


• Арнаутка (дробленая перловка).