Чем кормить ребенка при пищевом отравлении?

В первые часы заболевания ребенка не нужно кормить, а только поить лечебными растворами (Регидрон, Оралит, Гастролит) или рисовым отваром, отваром шиповника, отваром моркови, отваром сухофруктов.

По разрешению врача вводится питание небольшими порциями, но часто (до 8 раз на день). Пища должна быть протертой или жидкой, с минимальным количеством жиров.

Можно давать нежирную рыбу или мясо, приготовленные на пару, паровой омлет, обезжиренный творог, кисломолочные продукты, кисель, печеные яблоки, сухое печенье.

Исключаются свежие фрукты, сырые овощи, молоко, выпечка, газированные напитки, свежевыжатые соки, жирные и жареные блюда, маринады, подливы.
Хлеб заменяют сухариками из белого хлеба (без приправ).

Щадящую диету рекомендуется соблюдать в течение 1-2 недель после выздоровления.